В арсенале методов так называемого органического виноделия — традиционность в возделывания земли и ухода за лозой, неприятие искусственных химических удобрений, некая соприродность, слияние человека и природы, винодела и — вина. Человек и природа, человек и лоза, человек и вино — а ля натурэль. Но — это лишь частный, «винный», ракурс более общего явления в культуре, в искусстве.

Речь идет о так называемом «экологическом», «натуралистическом», «телесном» направлении мысли, некоем руссоизме на современном этапе, когда проблематизируется ситуация оторванности человека от природы. Отказ от некоторого негатива «цивилизованности», возвращение к натуре, к человеку как к существу со-природному, к его биологизму, к телесности — один из ярких призывов современной, в частности, художественной, мысли. Не без элементов эпатажа — телесность в современной культуре, несмотря на всю ее раскованность — всё ещё некое табу. А художники любят нарушать табу.

Вот лишь несколько примеров плодотворного контакта «натуралистически» ориентированного виноделия и дизайна в сфере рекламы вина и винной этикетки:

Читать дальше