Уметь подобрать вино к еде – это, конечно, здорово. Это профессионализм. Но подобрать вино к фильму – это гораздо веселее и увлекательнее. Это настоящая игра, как раз для Нового года и похода в гости. Продегустировать бутылочку хорошего вина, в хорошей компании, под любимый фильм – это гут. Но что к чему подходит? Как составить пару? Вот наш опыт вайн-фильм-пэйринга.

Мы выбрали для эксперимента 10 самых известных и любимых всеми «зимних» фильмов. При отборе претендентов в зачет принимались – высота сугробов в кадре и наличие ёлочек и персонажей в красном колпаке и приклеенной бороде. А также огромные бокс-офисы фильма как эквивалент народного признания. Итак, самые «снежные», самые «белые» фильмы — в сочетании с любимыми, белыми же, винами, которые мы на этот раз подобрали, в основном, из каталога Форта.

Читать дальше

Фильм: «Удар бутылкой» (Bottle Shock)
Слоган: «Based on a true story of love, victory and fermentation.»
Производство: США, 2008
Режиссер: Рэндолл Миллер (Randall Miller)
В ролях: Алан Рикман (Alan Rickman),
Билл Пуллман (Bill Pullman), Крис Пайн (Chris Pine)

Замечательный фильм, весьма художественный, с отличной игрой маститых Алана Рикмана и Билла Пуллмана, а также молодого Криса Пайна из Звездного пути (Star Trek). Превосходная операторская работа, чудесные виды виноградников Калифорнии с высоты птичьего полета. Неплохо сыграны человеческие отношения, отец-сын, друзья, романтика. Хотя — не это в этом фильме главное.

Главное в этом фильме — вино

Это чуть ли не единственный фильм, где виноделие, вино и виноградники являются главными героями, основой сюжетной линии, а не просто красивым романтичным и живописным фоном для чего-то другого.

В основе фильма — духоподъемная история становления маленького бизнеса, ставшего в одночасье знаменитым и сверхдоходным. Случай не придуманный — фильм снят по реальным событиям, судьбоносным для виноделия Нового света в целом. Речь идет о знаменательном историческом факте, «маленьком событии с глобальными последствиями» — Парижской дегустации 1976 года.

Алан Рикман тут играет реального персонажа — Стивена Спурье (Steven Spurrier), который вошел в историю как человек, изменивший соотношение сил в виноделии Старого и Нового света. В 1976 году он организовал историческую «слепую» дегустацию, так называемый Judgment of Paris — Суд Парижа.

Читать дальше

Правила виноделов (The Cider House Rules)
Страна: США, 1999
Режиссер: Лассе Халльстрём
Сценарий: Джон Ирвинг (John Irving)
По книге: Джона Ирвинга Правила дома сидра (The Cider House Rules)
В ролях: Тоби Магуайр, Шарлиз Терон, Майкл Кейн
2 ПРЕМИИ ОСКАР:
Лучшая мужская роль второго плана (Майкл Кейн)
Лучший адаптированный сценарий

Это, конечно, не про виноделие. Про него, но далеко не в первую очередь. Да и сидр — какое это вино? Но смотреть — надо. И артисты великолепные — модные Шарлиз Терон и Тоби Магуайр, и всегда и всюду замечательный Майкл Кейн. Но главным образом, конечно — эту вещь надо читать. Книга, по которой снят фильм — Правила дома сидра — просто чудесна, написана тонким ироничным слогом, и так мощна по содержанию, так человечна, трагична и где-то даже — героична. О долге и любви, о предательстве и самопожертвовании. О врачах и проститутках, о брошенных детях и о сезонных рабочих на сборе яблок для будущего сидра. О том, что писаные правила, законы — часто в реальной жизни не работают, а подлинная справедливость возможна иногда только в обход установленных правил, в нарушение закона. Сценарий к фильму написал сам Джон Ирвинг, адаптировав свою замечательную прозу под визуальное восприятие. Очень важные — в книге — вещи из фильма улетучились, и это очень жаль, но всё равно он остается одной из лучших голливудских драм. Красивый, тонкий, неспешный. И хорошо вытянута любовная линия — что всегда нескучно.
.