Краткая справка о Роберте Паркере (Robert Parker), его биографии, его деятельности и его книгах:
Роберт Паркер. Винный гид покупателя
Роберт Паркер. Великие вина и лучшие винные хозяйства мира

Robert-Parker-2

Robert Parker

Этот человек обладает уникальным обонянием и способностью к различению вкусов, и кроме того — хорошо натренированной сенсорной памятью — он навечно запоминает вкус однажды попробованного вина.

Он продегустировал 220 000 вин — до 10 000 вин в год — и все их откомментировал в своем знаменитом бюллетене The Wine Advocate.

Robert Parker разработал самую известную и востребованную в мире 100-балльную шкалу оценки качества вин — по винтажам (годам урожая) — так называемую шкалу Роберта Паркера — на которую равняются все мировые винные рынки.

Он написал несколько книг о лучших винах мира, а его Винный гид в 2000 страниц и в 1,5 кг весом выдержал 7 изданий, и все с нетерпением ждут следующего. По его собственным словам, его работа — это сплошной стресс, так как от его оценок зависит, ни много ни мало, экономическое благосостояние Франции…

Читать дальше


Серия: Лучшие вина мира
Лучшие вина мира. Шампань. 10 знаменитых брендов шампанского
Лучшие вина мира. Бордо. Первые гран крю. Сводный список
Лучшие вина мира. Бордо. Медок и Грав. Пять великих вин
Лучшие вина мира. Бордо. Сотерн и Барсак. Шато д’Икем
Лучшие вина мира. Бордо. Левобережье. Шато Шеваль Блан и Петрюс
Лучшие вина мира. Сицилия. Сухие вина. Сладкие вина. Марсала

***

Лучшие вина мира. Вина Сицилии. Марсала

Если спросить любителя вина о лучших винах Италии, то скорее всего, он назовет вина Пьемонта и Тосканы. И затруднится при попытке назвать какие-то марки сицилийских вин. Между тем, в последние десятилетия на Сицилии произошли большие перемены, и множество производителей стали делать просто замечательные вина, которые исключительно высоко оцениваются ведущими мировыми экспертами. И ВайнСпектатор, и Роберт Паркер регулярно присуждают ряду вин Сицилии свыше 90 баллов. Что это за вина?

Во-первых, это оригинальные сухие вина на основе местных сицилийских сортов винограда. Для красных вин это Неро д’Авола, Нерелло, Перриконе и Фраппато, для белых — Катаратто, Инзолия, Грилло, Карриканте и Дамаскино. Вы всегда идентифицируете сицилийские вина по этим сортам винограда на этикетке.

Во-вторых, Сицилия, остров Пантеллерия и Эольские острова дают миру неповторимые сладкие белые — десертные — вина на основе Москато ди Ното, Москато ди Сиракуза, Зибиббо и Мальвазии.

И, в-третьих, здесь рождается знаменитое крепленое вино Марсала, этот общепризнанный напиток-символ Сицилии, как водка для России или текила для Мексики.

Почти все лучшие вина Сицилии ввозятся и в Россию. Ниже мы приводим список самых известных сицилийских вин, их производителей и импортеров. Практически все эти вина есть у нас, ищите по названию в наших отечественных винных бутиках или просто в сети. Выдающиеся вина, естественно, отличаются и выдающейся ценой, однако, почти каждый производитель имеет в своей линейке вин и менее дорогие, «вина на каждый день». И вообще, дороговизна лучших сицилийских вин относительна – вина Тосканы или Пьемонта с такими же точно рейтингами по Паркеру стоят как минимум вдвое дороже – Сицилия пока ещё только борется за подобающее место на глобальном рынке итальянских вин.
Итак, наш список винных брендов Сицилии:

1. Таска д’Альмерита (Tasca d’Almerita)
2. Доннафугата (Donnafugata)
3. Феудо Монтони (Feudo Montoni)
4. Аббациа Санта Анастасия (Abbazia Santa Anastasia)
5. Планета (Planeta)
6. Пеллегрино (Pellegrino)
7. Марко де Бартоли (Marco De Bartoli)

Читать дальше


Серия «Культ Диониса в Древней Греции»:
Культ Диониса. Часть 1. Жестокие ритуалы вакханалий
Культ Диониса. Часть 2. Античная трагедия. «Вакханки» Еврипида
Культ Диониса. Часть 3. Кровавый миф о рождении и детстве бога вина
Культ Диониса. Часть 4. Дешифруем тайные коды вакханалий

Дионис-Вакх-Бахус, древнегреческий бог вина

Сейчас Дионис кажется совсем не таким, как до начала нашего «расследования» (его части выложены здесь, здесь и здесь). Это гораздо более сложный персонаж, чем просто бог вина. Оказывается, культ, который участники вакханалий отправляли столь неистово и часто жестоко — это вовсе не был «культ вина», вино было лишь атрибутом «культа Диониса», хотя и одним из важных. Вино, песни и пляски, веселье, разгул и оргии – были лишь внешней стороной вакханалий. Но каковы были их глубинные — религиозные, мистические — смыслы, отличавшие древнегреческие вакханалии от более поздних? Которые превратились сегодня, по мнению Ортеги-и-Гассета, в «банальные попойки»? Теперь, после нашего небольшого расследования, мы, кажется, лучше понимаем эти смыслы:

Читать дальше


Стр. 1 из 115123...Последняя »