вино шато петрус (petrus)Petrus
Регион: Libourne
Апелласьон: Pomerol
Лучшие винтажи:
1970, 1975, 1982, 1983, 1989, 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008
Слабые винтажи:
1980, 1991
далее

Кровь и вино. Какие ассоциации это у вас вызывает?

Ну, прежде всего – цветовые, да? Потом, наверное, что-то из области криминалистики. Шерлок Холмс: Ватсон, что это у вас на рукаве – кровь или опять кларет? Далее – религиозные. Кровь Иисуса, пресуществление, причастие, Святой Грааль, Святой мученик Винсент – покровитель виноделов. А ещё какие ассоциации? Кроме этих?

Ну, конечно, медицинские!

В 1992 году Dr. Serge Renaud, университет Бордо, объявил миру о французском парадоксе. Французы, регулярно пьющие красное вино в умеренных количествах, меньше других народов страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Ответственным за оздоравливающий эффект было названо химическое вещество ресвератрол (resveratrol) – природный антиоксидант, содержится в семенах и кожице винограда. Для всех любителей красного сухого эта ассоциация, конечно – самая любимая. Хорошее красное вино – молодое здоровое сердце.

Etienne-Meneau-1 - Вино и дизайн | Блог о вине Etienne-Meneau-2 - Вино и здоровье | Блог о вине Беаты и Алекса

Но, как всегда, лучше всего с ассоциациями получается у художников.
Собственно, всё вышесказанное было необходимо для затравки – просто чтобы показать, какие декантеры придумал художник из Бордо Etienne Meneau, вдохновленный французским парадоксом. Как вам такая стеклянная модель сердечно-сосудистой системы?

Etienne-Meneau-3 - Медицина, вино, дизайн | Блог о вине Беаты и Алекса Etienne-Meneau-4 - Декантер, вино | Блог о вине
Etienne-Meneau-6 - Вино в искусстве и медицине | Блог о вине Etienne-Meneau-5 - Вино в дизайне, вино и здоровье | Блог о вине Беаты и Алекса

Кстати, игрушка не так проста в применении, к ней ещё надо приспособиться. Из верхних, боковых и нижних «артерий» жидкость льется с разными скоростями. Не рассчитаешь – из верхней как ливанёт! Художник предупреждает – прежде чем экпериментировать с вином, потренируйтесь на воде.

Ну, и конечно, у вас будут проблемы с «чисткой сосудов». Организм от атеросклеротических бляшек и тромбов избавляется при помощи ресвератрола, а вы – мойте горячей водой и домашней химией, споласкивайте спиртом – боросиликатные стенки сосудов всё выдержат, уверяет автор стеклянного сердца… Выходит, не так уж и практичны эти его замечательные декантеры? Красота по-прежнему требует жертв?

Все изображения – с сайта художника


Кстати

Подпишитесь на рассылку Блога о вине Беаты и Алекса и мгновенно узнавайте обо всем новом, что у нас появляется

Tеги: , , , , , , , ,

Похожие записи

Покупатель будущего: вино в твоем iphone
Этикетка для Chateau Mouton Rothschild: артпроект длиной в 70 лет
Вино в дизайне
Summer Wine. Летнее вино. Опоить и обмануть
Органическое виноделие в ракурсе искусства
G.H.Mumm: гигантские пузырьки шампанского или ёлочные шары?


Комментарии

  1. автор: korich, 11.02.2010

    Искусство и не должно быть практичным. И просит художник за него именно как за искусство, я посмотел на сайте, сколько стоит графинчик. Но как совершенно оригинальная идея – супер!

  2. автор: cameli, 11.06.2010

    надо бы подарить знакомому кардиологу

Написать комментарий