Набор сомелье «Нос вина» — на самом деле предназначен не только для сомелье, это замечательно полезная и развлекательная вещь для каждого, кто имеет склонность к дегустации вина. Начинающим она, пожалуй, полезна даже больше. Итак, что это за штука, коллекция винных ароматов от Жана Ленуара, и как с ее помощью научиться разбираться в вине.

LE NEZ DU VIN - Оригинальный подарок | Блог о вине Беаты и Алекса

Помните замечательную сцену дегустации вина из фильма Французский поцелуй? Кевин Кляйн показывает Мег Райан «волшебный чемоданчик» — в нем бутылочки с ароматами, оттенки которых придают вину своеобразие — запахи лаванды, смородины, вишни, грибов, хвои… «Это ты сам сделал?» - потрясена героиня изобретательностью своего визави, потенциального возлюбленного. В подтексте — «После этого ты безусловно достоин моей любви». Ну так вы можете повторить трюк Кевина Кляйна. И для этого вам не обязательно лазить по полям и лугам в поисках трав и ягод для заветных ароматов.

Такие волшебные чемоданчики продаются в магазинах вин и винных аксессуаров и называются довольно смешно (на слух непосвященных), но это профессиональное название сомелье и дегустаторов — НОС ВИНА, от французского LE NEZ DU VIN. Очень игровая, занимательная и одновременно полезная вещь. Которая вполне может продвинуть вас как знатока вина. И к тому же это великолепный оригинальный подарок как для женщин, так и для мужчин.

Читать дальше


История Stormhoek Blue Monster, корпоративного вина Microsoft
Stormhoek-Blue-Monster-Reserve - Блог о вине Беаты и Алекса

Microsoft у вас на подхвате? Как такое возможно? Нет, в самом деле, если вы всего-навсего небольшой, традиционный бизнес? Максимально далекий от всего того, что принято связывать с высокими технологиями. К примеру, небольшая подмосковная птицеферма, астраханская бахча, сибирский зверосовхоз или южноафриканская винодельня? Где вы, и где силиконовая долина. Можно ли вам дерзко надеяться, что часть всемирной славы корпорации-монстра прольется и на вас, подняв тем самым ваш малый бизнес из небытия безвестности? Оказывается, такое случается. Такое случилось в 2007 году, и именно с южноафриканской винодельней. Запомните только это слово – монстр, оно будет ключевым в нашем рассказе.

Читать дальше


Бутылку Шато Мутон Ротшильд 1973 украшает этикетка с репродукцией акварели Пабло Пикассо. На бутылках других годов урожаев – другие большие художники, этот проект с этикетками, который Ротшильды осуществляют уже около 70 лет, широко известен. Но выбор художника всегда был довольно случаен – Сальвадор Дали в 1958, Марк Шагал в 1970, Энди Уорхол в 1975. Никакой особенной связи между художником и годом, для которого рисовалась этикетка. Однако, 1973 год был особенным. Это был год, когда хозяйство Ротшильдов стало первым гран крю, и одновременно, год, когда Пабло Пикассо ушел из жизни (а точнее, 8 апреля 1973, сегодня годовщина). Какая из причин была главной? Грубо говоря, что им здесь было важнее, Пикассо или победа своего вина? Две версии:

Читать дальше