Barolo 1971 

«Когда мне было три года, я получил в подарок от родных сто бутылок Бароло, сто бутылок Барбареско и сто бутылок Брунелло ди Монтальчино, все урожая моего года рождения», — вспоминает в своем винном блоге один наш итальянский друг. 

А вы? Получали когда-нибудь в подарок бутылочку года урожая, совпадающего с какой-нибудь значащей для вас датой? С днём рождения? Может быть, дарили сами? Если нет — можете взять эту идею на вооружение. Только знайте, что ее реализация потребует от вас многого.

И пусть лучше ваш друг будет помоложе. Потому что старое вино — это очень дорогой подарок. Во всех смыслах — и в смысле адресности, и в смысле денег и, главное, в смысле затрат времени на поиск такого вина.

Известный американский винный блоггер, пишущий под ником Dr.Vino (псевдоним Тайлера Колмана),  проделал такой эксперимент — попытался найти бутылку своего года рождения, чтобы отметить ею своё 36-летие. Ниже — наш перевод его статьи, опубликованной в журнале Food&Wine.

Читать дальше


00_Harolds-Planet_World-is-scary-place

Lisa Swerling & Ralph Lazar — авторы смешного мультяшного персонажа Гарольда, известного нам всем по картинкам Йога для любителей вина и Пилатес для любителей вина.

Lisa-Swerling-and-Ralph-Lazar_Last-lemon

Выходцы из ЮАР, выучившиеся на экономистов в Лондоне, в конце 1990-х они оставили мир больших корпораций и большого бизнеса, и отправились в свободное плавание по жизни со своим Гарольдом.

Читать дальше


UPD, впервые опубликовано в 2009

…если бы Леонардо рисовал фантики для конфет…

Есть любовь и есть брак. Есть вера и есть церковный ритуал. Есть фундаментальная наука и есть прикладная. Есть, наконец, высокое искусство и — искусство прикладное, оформительское. Ну, вот как если бы Леонардо да Винчи рисовал фантики для конфет. Или — винные этикетки. Никому не надо объяснять разницу между этими вещами, все ее чувствуют. Хотя, конечно, в жизни все эти понятия и реалии спутаны. Иногда в редких счастливых случаях брак есть любовь, иногда религиозный человек действительно верует, иногда в ходе прикладных научных экспериментов рождается фундаментальное знание об устройстве мира. Как говорится, иногда бывает всё. Иногда художник просто оформляет какой-нибудь интерьер, но если это фреска Сикстинской капеллы или роспись потолка в Парижской Гранд Опера — то такое «прикладное» искусство мы уже вносим в Пантеон Великого Искусства и пишем с большой, очень большой, буквы.

Читать дальше


Стр. 1 из 13123...Последняя »