Абрау-Дюрсо от WineStreet

Менеджеры недавно обнаруженного нами на просторах сети интернет-магазина WineStreet, принадлежащего компании Директива, поделились с нами своими предпочтениями относительно игристых вин.

«Конечно, Абрау-Дюрсо! Если вы хотите пить недорогое отечественное, но при этом настоящее «шампанское», произведенное по той же технологии, что и в Шампани, ваш выбор очевиден. Мы держим в нашем портфеле всю линейку вин, производимых Абрау-Дюрсо, это одна из жемчужин нашего интернет-магазина.»

Те из наших читателей, кто еще не знаком с особенностями технологии производства шампанских вин, могут узнать о них из непринужденной ликбез-импровизации одного из участников команды WineStreet:

«Французское шампанское – признанный эталон, — говорит Анастасия Реньжина, — но и наше Абрау-Дюрсо вас не разочарует, тем более, что для его производства используют тот же метод шампанизации, что и, например, для Дом Периньон, а именно, метод вторичного брожения в бутылках. Производство довольно сложное, осуществляется по строгому алгоритму, в несколько этапов:

Читать дальше