5 рецептов винной медицины Катон и Плиний

Моя бабушка была признанным гением альтернативной медицины. У вас есть проблема – у нее есть решение. Причем, чем сложнее случай, тем проще лекарство. Простуду вылечивает целая череда процедур, а скажем, от глухоты, бесплодия или болезни Паркинсона помогает просто настойка подорожника или компресс из гречки в шерстяном носке.

Еще одно достоинство — народное лечение никогда не бывает пассивной синекурой. Всегда надо что-то делать. Лютики с корнем выкапывать, что-то кипятить на водяной бане, что-то измельчать на терке до атомного распада. А как же иначе? Спящая лисица кур не поймает.

В этой концепции много общего с античной, древнеримской медициной. “В здоровом теле – здоровый дух”. Это не только про пользу физкультуры. Это о том, что все болезни, в том числе душевные, имеют чисто материальную, соматическую причину и излечиваются такими же понятными средствами — вроде капусты, которая, по мнению Катона Старшего, способна исцелить рак и болезни мозга, также как бессонницу и полипы в носу.

И если, например, мать д’Артаньяна вручает ему на прощание рецепт бальзама, который помогает “от всех ран, кроме сердечных”, то древнеримский доктор, какой-нибудь Цельс, посчитал бы действие бальзама универсальным. (Кстати, бальзам состоял из вина, масла и розмарина, т.е. был, по сути, салатной заправкой.)

Такой практичный, без сантиментов, взгляд на здоровье был хорош для развития хирургии и гигиены, но фармакологии он здорово повредил. Римская, а вслед за ней и средневековая фармакология – это чистое мракобесие. В чем предлагаю вам лично убедиться на примере 5 самых странных рецептов винной медицины.

Читать дальше


картинки мушкетеры

Окончание
Начало здесь: Французская живопись 19 века. Исследуем картину Месонье Игра в пикет. Часть 1
Продолжение здесь: Французская живопись 19 века. Исследуем картину Месонье Игра в пикет. Часть 2

Загадка номер два: вино

Насколько исторически правдив диалог из «Трех мушкетеров»:
— Так что, все мы при деньгах? — спросил Д’Артаньян.
— Только не я, — возразил Атос. — Мне так понравилось испанское вино Арамиса, что я велел погрузить в фургон наших слуг бутылок шестьдесят, и это сильно облегчило мой кошелек.

Этот отрывок, если накинуться на него со всей дотошностью, ставит перед нами два непростых вопроса:

1. Мог ли Атос раздобыть в начале 17 века нехилую партию испанского вина (которое он попивает до конца романа)?

2. Могло ли это вино быть в бутылках?

Читать дальше


Французская живопись 19 века, картинки мушкетеры

Продолжение. Начало здесь: Французская живопись 19 века. Исследуем картину Месонье Игра в пикет. Мы остановились на загадке номер 1.

Загадка номер один: карты

А действительно ли в пикет играют люди на картине Месонье?

Это была эпоха, когда короли подолгу не мылись, а рецепт мороженого был государственной тайной. Теперь короли моются, а мороженое рассекречено. Но что-то осталось незыблемым. Это — правила игры в пикет, который считается одной из великих карточных игр на все времена. Насколько правдоподобно изобразил ее Месонье на своей картине? Если окажется, что он был точен в самых заковыристых мелочах, то наверное и винная атрибутика на его картинах изображена правдиво?

Читать дальше


Стр. 1 из 212