Давние друзья

Начнем издалека. Питер и Ридли дружили с молодости. В далекие 70-е годы они познакомились в Лондоне, когда оба работали в рекламном бизнесе. Питер был склонен к написанию текстов, он работал райтером, а Ридли всегда мог запросто снять красивую картинку для рекламного клипа.

Писатель

Потом Питер решил писать что-то посерьезнее рекламных слоганов, и как настоящий писатель, перебрался из Лондона — на лоно природы. А точнее — на просторы Прованса. Весьма радикальный жест, согласитесь. Сменить город на деревню — это одно, а страну проживания — это немного другое. И писать придумал именно об этом своем опыте переселения. Урбанизированный британец во французской глубинке.

Купил маленький полуразвалившийся домик в Лубероне, с десяток акров виноградников, перебрался туда вместе с женой и стал описывать неспешную жизнь винодельческой провинции — обрезка лозы, ремонт дома, походы в местные ресторанчики и участие в захватывающих деревенских мероприятиях с перетягиванием каната и обильными возлияниями.

Думаете — ну-у, лабуда? А тираж в 5 млн экземпляров, разошедшийся мгновенно, и переиздание на десятках языков — не хотите? Именно так идут дела у Питера последние тридцать лет. Потому что он Читать дальше

Не всё о вине можно узнать из справочной литературы. Роберт Паркер, Хью Джонсон, Оз Кларк – всё это очень хорошо. Но вино – это не только дегустационные заметки и профессиональная терминология сомелье или винодела. Вино – это часть жизни. Оно сопровождает дружеские встречи и любовные игры, скрашивает повседневность и расцвечивает праздники. Можно читать, например, специальные учебники по винному этикету, а можно — просто романы и повести о жизни героев, в будни которых вино вплетено естественно и гармонично. По-настоящему человеческая информация о вине-в-жизни может быть только в художественной литературе.

Лично мы с недавних пор собираем такую «винную» библиотеку — современную беллетристику и произведения классиков, в которых тема вина занимает довольно значительное место. О нескольких томиках с нашей «винной» книжной полки — читайте в нашем обзоре художественной литературы о вине на Фортвайне.

Не все книги там – шедевры стиля или слога, особенно современные авторы. Но винный любитель ничем не уступит филателисту, который собирает марки в последнюю очередь из-за их художественной ценности. Эти книги – про вино. А это – редкость. И потом, некоторые несовершенства этих сочинений, не особенно художественно обработанных, написанных, кажется, обычным разговорным языком, дают некий совершенно неожиданный эффект. Читая о простом опыте путешествий и знакомства авторов с местной кухней и вином, думаешь – а почему я до сих пор этого не сделал? Винолюб, много путешествую – и до сих пор не осчастливил мир своим собственным опусом? Так что рекомендуем читать эти книги с пристрастием – «а вот в этом месте у него не фонтан, я бы написал лучше!» К двум последним именам из нашего списка это не относится

Читать дальше

Питера Мейла (Peter Mayle) мы любим давно и всемерно. Ему, в частности, посвящен один из наших предыдущих постов, где мы рассказывали, как он написал книгу, которую затем Ридли Скотт положил в основу фильма Хороший год с Расселом Кроу в главной роли.

И вообще Мейл занимает видное место у нас на полке — в нашей «библиотеке винной беллетристики» (бывает и такая). Его книги о винодельческом Провансе — это лёгкие и непринужденные, очень смешные, местами просто уморительные тексты в стиле дневниковых записей. Не связанные каким-то очень уж логичным сюжетом, поэтому можно открывать в любом месте — и гарантированно получишь дозу хорошего настроения. Как, собственно, и делают все те миллионы читателей, которые сметают тиражи его книг, переведенные на десятки языков мира.

Вот, например, ниже — отрывочек из самой первой из этой серии книг Питера Мейла — «Год в Провансе», о гастрономических традициях провансальцев. Ужасающий и прекрасный список блюд, поданых на ужин в одном из домов, куда Мейл с женой были приглашены познакомиться с местным сообществом. Вегетарианцам, любителям голодных диет, а также защитникам дроздов — читать не рекомендуется.

Читать дальше