 | | |
- ,
Вино кометы: Вдова Клико и Шато д’Икем 1811 года
В первой главе «Евгения Онегина»
есть такие строки:
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
За ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
А в послании Пушкина 1922 года к своему другу, декабристу Я.Н.Толстому встречается:
«Налейте мне вина кометы!»
Что такое вино кометы?
В примечаниях к «Онегину» Пушкин не счел нужным пояснить это выражение — для его современников оно было понятно и без комментариев. Все знали – речь идет о комете 1811 года и о шампанском Вдова Клико. Рассказывает Михаил Бабинский.
Лучшие вина мира. 10 знаменитых брендов шампанского
Серия: Лучшие вина мира
Лучшие вина мира. Шампань. 10 знаменитых брендов шампанского
Лучшие вина мира. Бордо. Первые гран крю. Сводный список
Лучшие вина мира. Бордо. Медок и Грав. Пять великих вин
Лучшие вина мира. Бордо. Сотерн и Барсак. Шато д’Икем
Лучшие вина мира. Бордо. Шато Шеваль Блан и Петрюс
Лучшие вина мира. Сицилия. Сухие вина. Сладкие вина. Марсала
***
Можете назвать навскидку с десяток самых известных шампанских брендов? Какое шампанское пили российские императоры в период между победой над Наполеоном и потерей престола? В пользу какого шампанского Джеймс Бонд отказался от водки с мартини? Чье лицо — Клаудии Шиффер или Скарлет Йохансон – красивее в качестве «лица шампанского дома»? Дом Периньон – это, вообще-то, человек или здание? Настало время разобраться!
Мы выбрали 10 брендов — 10 шампанских домов, самых знаменитых из всех. Восемь из них перечисляет в своей книге о великих винах и великих хозяйствах мира Роберт Паркер, и два бренда мы добавили в этот список по собственному усмотрению, один — «самый голливудский бренд», и другой — «самый спортивно-адреналиновый».
Итак, десятка лучших от Блога о вине:
Кино и вино. Кадры из фильма «Живой Пушкин». Вдова Клико
Обычный человек имеет дело с Евгением Онегиным дважды. В 14 лет и в 44, когда его детям исполняется 14, и они садятся за сочинение вроде Изображение поместного дворянства в романе Пушкина Евгений Онегин. Ну а какой труд на эту тему может обойтись без знания дуэльного кодекса, элементарных навыков игры в штосс и знакомства (хотя бы теоретического) с такими предметами дворянского обихода, как недремлющий Брегет, широкий боливар, трубка Цареграда и Вдова Клико? В помощь детям — фильм Л.Парфенова Живой Пушкин, в котором, помимо прочих, весьма ценных, сведений об эпохе Пушкина, обнаружился небольшой отрывок про Вдову Клико: