Виноградники Carole Bouquet Vineyard, остров Pantelleria, Италия
Французская актриса Кароль Буке — сыгравшая в кино десятки ролей красавиц, в том числе и роль «девушки Бонда» — тоже увлеклась идеей виноделия с подачи Депардье — во время своего романа с ним. Роман закончился, но остались виноградники, которые она купила на Пантеллерии, итальянском острове южнее Сицилии. «Большую часть времени я живу здесь. Солнце, живопись, скульптура, итальянская кухня — здесь есть всё, что я люблю. Пантеллерия действует на меня как антидепрессант, возбуждает аппетит к жизни.»
Она стала производить Sangue d’Oro — сладкие, белые, золотого оттенка мускаты, известные как PASSITO DI PANTELLERIA. Как она сама говорит, это вино цвета солнца, с ароматом лета и восточных фруктов.
Из подвяленных, подсушенных на солнце ягод винограда Zibbibo – местной разновидности Muscat d’Alexandrie, произрастающего на здешних вулканических почвах, Кароль Буке получает свое необычное вино. Ароматически сложное, с гармоничным сочетанием оттенков бергамота, хинина и кураги во вкусе. Вино производится в небольших количествах и поставляется в пару десятков ресторанов и бутиков по всей Италии. Во Франции Sangue d’Oro можно найти в основном в Париже , например, в Лавинии, по цене в 40-70 долларов
Beata&Alex cпециально для Fortwines.ru
Жерар Депардье
Френсис Форд Коппола
Антонио Бандерас
Пьер Ришар
Кристофер Ламберт
Клифф Ричард
Роберто Кавалли
Сэм Нил
Стинг
Прекрасные мускаты на Пантеллерии, подтверждаю! Не эти, но другие, подобные мы этим летом продегустировали на месте ))
Ну, молодец, что скажешь. Люблю читать о творческих и предприимчивых женщинах!